Page 5 - cely_gh0621

kdo je kdo

Zbyněk Kovář Markéta Pavelková
Nově povede společnost The Coca -Cola Company Společnost Coca -Cola HBC
v ČR/SR. Na svém novém působišti uplatní dlouho- má novou HR ředitelku pro
leté a bohaté zkušenosti z nápojového odvětví. V mi- Česko a Slovensko. Působí
nulosti například pracoval 16 let na různých pozicích v oblasti HR téměř 15 let.
pro pivovary Staropramen. Jeho cílem je upevnit Svoji profesní kariéru zahá-
pozici The Coca -Cola Company jako lídra trhu, dál jila po dokončení studia fi-
společnost rozvíjet a hledat nové růstové příležitosti lologie na Univerzitě Pardu-
pro značky Coca -Cola, Kinley, Fanta, Sprite, Natura bice v přední technologické
a další. „Post covidová doba a současná demo- společnosti Delphi, která se
grafická struktura naší společnosti přináší kdysi zabývá především vývojem
nevídané dynamické posuny v chování spotřebitelů, zákazníků i naší konkurence. a dodávkami komponentů
The Coca -Cola Company je ve svém oboru lídrem trhu v Česku a směřuje k tomu- pro automobilový průmysl.
to postavení i na Slovensku. Udělám maximum pro to, abychom chytře reagovali Následně pět let praco-
na změny a aby se naše společnost dále rozvíjela a rostla. Díky špičkovým pro- vala jako HR manažerka
duktům, širokému portfoliu značek, ale především skvělému týmu zaměstnanců v centrále maloobchodního
k tomu má ty nejlepší předpoklady,“ říká Zbyněk Kovář. řetězce Ahold, kde mimo
jiné připravovala a zaváděla
nové leadership progra-
my pro pobočkové týmy
a podílela se na integraci
Monika Mrštinová zaměstnanců po význam-
Po ukončení studia několik let působila v mar- né akvizici 49 provozoven
ketingovém oddělení ve společnosti zabývající společnosti Interspar. Do
se prodejem výpočetní techniky. Po mateřské společnosti Coca -Cola
dovolené hledala pracovní uplatnění bez nutnosti HBC přišla po pěti letech ve
vzdálenějšího dojíždění a nastoupila do a. s. VEBA velkoobchodní společnosti
v Broumově. V té době ještě vůbec netušila, že jí Makro Cash & Carry, kde
broumovská textilka natolik přiroste k srdci, že na pozici HR ředitelky pro
v ní trvale „zakotví“. VEBA je tradičním českým Česko a Slovensko hrá-
výrobcem žakárských bavlněných tkanin. Ve svém la zásadní roli při řízení
výrobkovém portfoliu má vedle oděvních tkanin také textil pro domácnost kulturní transformace firmy
a hotelovou sféru – damaškové ložní povlečení, ubrusy a froté výrobky. v souladu s novou firemní
VEBA má také vlastní hotelový resort s wellness a kongresovým centrem. strategií, cíli a hodnotami.
V a. s. VEBA začínala v týmu personálního oddělení, následně postoupila Vedla také redesign ko-
na pozici asistentky vedení společnosti, ve které vlastně působí dodnes. merčních oddělení s cílem
„Asistentská“ práce je velmi rozmanitá a zahrnuje mimo jiné také činnosti zajistit náležitou pozornost
v oblasti komunikace a PR. Se změnami ve vedení firmy postupně získává a zaměření se na potřeby
tento post i další nové výzvy a v současné době nově zastřešuje i marketin- zákazníků. Zrealizovala kre-
gové oddělení. ativní řešení a zajistila tak
včasný nábor 500 zaměst-
nanců do nově vybudo-
vaného distribučního
centra v Praze. Pod jejím
Richard Mück vedením se Makro stalo
Po dokončení gastronomického vzdělání započal svou v Česku třikrát po sobě
životní cestu gastronomií nejdříve na Valašsku a poté zaměstnavatelem roku
se přesunul do Prahy. Na své cestě vyzkoušel všechny v kategorii retailu.
pozice, na kterých se dá v restauraci pracovat, až nako-
nec zakotvil na 12 let v pozici manažera. Prošel několika
koncepty a získával zkušenosti například v restauracích
Le Cafe Colonial, Belgique restaurant nebo Pilsnerka
Národní a došel k závěru, že nezáleží na pozici, ale na od-
hodlání, slušnosti a poctivosti. A také to, že je nutné mít TEXT: STÁŇA KREJČOVÁ / FOTO: ARCHIV
kromě schopného týmu lidí i dobře vybavenou provozov-
nu zařízením, které práci lidem zrychlí a hlavně usnadní. Před rokem se rozhodl zúročit
své dlouholeté zkušenosti a začal na pozici Sales Manager firmy FAGOR, jejíž zařízení
znal dobře ze své praxe.

www.gastroahotel.cz 3