Page 8 - cely_gh0621
P. 8
téma
BUDE
ROK PLNÝ DVOJEK
konečně šťastný a veselý?
ZAČÁTEK LETOŠNÍHO ROKU NEBYL PRÁVĚ VESELÝ. KONEC JARA
PŘINESL LEPŠÍ ZPRÁVY A V LÉTĚ JSME PLULI NA VLNĚ OPATRNÉ POHODY.
JENŽE PŘIŠEL PODZIM A ZNOVU STEJNĚ JAKO LONI SPADLA KLEC.
Rostou počty nakažených a nemocných, ale naštěstí také očkovaných, a tak je
naděje, že při aktuálních opatřeních by restaurace a hotely nemusely zůstat
prázdné. Jak zvládaly podniky v oblasti gastronomie, ubytování a cestovního
ruchu včetně léčebných lázní propady a naděje letošního roku? A co přinese
ten příští? Zástupcům několika organizací, které zastřešují tento segment, jsme
položili následující otázky:
1. Považujete letošní rok v rámci segmentu hotelů, restaurací, lázní
a cestovního ruchu za přelomový?
2. Změnilo se myšlení a chování lidí, kteří podnikají a pracují v této oblasti?
3. V čem je jiné chování hostů?
4. Co očekáváte v příštím roce?
6 www.gastroahotel.cz