Page 4 - index_cely_gh0620_prosinec
P. 4

OBSAH



           14










                                                                                                     28












                                                                                                       51






           40







                                                       72                                            62






                                                                            48                        76



       OBSAH





       listopad/

       prosinec 2020



           	 3	KOKTEJL                        31		MARKETING                        62	NA SLADKO
           	 6	KDO JE KDO                     	  	Doména – to nejlevnější i nejdražší    Mirka Gils Slavíková:
                                                   na vašem byznysu                 Cukrařina je spíš umění než pouhá
           	 8	AKTUÁLNĚ,                      33   Vsaďte na kvalitní fotky jídel!        gastronomická disciplína
              ZAJÍMAVÉ TIPY, AKCE             	 36	ROZHOVOR                      65  Vánočka
            12	LEGISLATIVA	                   	  	Marek Šáda: Jídlo musí nejen    	 68	GASTRO A VÍNO
           	  	Pomoc podnikatelům v době „covidové“       chutnat, ale i dobře vypadat       Vánoce, Vánoce přicházejí, šťastné
           	14	TÉMA	                          	 40	TECHNOLOGIE                        a vínové...
           	  	Vánoce na sto způsobů          	  	Očista do čista                  72	GASTRO A BAR
           24	GASTRO                          48	SEZONA                              Encyklopedické heslo: koktejly do mrazu
           	  	Veletrhy: Jak to bude dál?     	  	Jak na vánoční výzdobu v roce 2020   75 Zimní rituál, svařák


           28	MANAŽER                         51 Kapr – opomíjená součást vánoční tabule    76	GASTRO A PIVO
           	  	Úspěch stojí na motivovaných lidech    58  Silvestrovské pohoštění nejen pro vegany      Přinese ježíšek vánoční speciál?

       2 www.gastroahotel.cz
   1   2   3   4   5   6   7   8   9