Page 4 - novy_gh0121
P. 4
leden/
OBSAH únor 2021
46
8 52
16
34
49 3 kdo je kdo 28 hygiena
Plnou parou proti špíně,
4 aktuálně mikrobům i virům
6 legislativa 34 technologie
Co by podnikatelé neměli Tma, ticho a smutno
zkraje roku přehlédnout (nejen) v kuchyni 58
42 sezona
8 téma Velikonoční veggie inspirace
26 16 gastro 46 Růžičková kapusta – královna
Kam kráčíš, HORECA?
s nejhorší pověstí
49 Zabijačka jako kulturní zážitek
Jde to!
21 manažer 52 na sladko
Víte, co je pro náš život Fany Šádová:
důležité? V jednoduchosti je krása
24 marketing 54 káva a čaj
Sociální sítě v roce 2021, Jak na horké nápoje,
na co se můžeme těšit abyste se nespálili 61
26 rozhovor 58 gastro a víno
Tomáš Černý: Ocenění Jaká vína můžeme očekávat
michelinskou hvězdou není od ročníku 2020?
moje priorita
61 gastro a pivo
Paradox v království piva
2 www.gastroahotel.cz
