Page 10 - AHRzpravodaj_ahr0420

ROZHOVOR

SCHOPNOST

PŘIZPŮSOBIT SE

POTŘEBÁM

HOSTA

Výroční cenu AHR ČR v kategorii
Mladá managerka roku 2019
v loňském roce získala KATEŘINA
CHOCHOLOUŠOVÁ, Front
Desk Manager z pražského hotelu
Carlo IV, The Dedica Anthology
(dříve Boscolo Prague).

Překvapilo vás, že jste cenu dostala? s lidmi různých národností. Uměním správné- Měl by se recepční stále vzdělávat? Kde vy
Určitě. Jsem sice velmi cílevědomá ale také ho recepčního musí být jednoznačně schopnost získáváte nové informace?
stojím nohama na zemi. Soutěžila jsem s těmi přizpůsobit se potřebám hosta. Samozřejmě Podle mého názoru se recepční vzdělává
nejlepšími v oboru. Každý z nás měl stejnou musíte umět především dobře naslouchat, mít každý den od rána do večera. Pokaždé, když
pravděpodobnost na úspěch. trpělivost a zvládat multi-tasking. přijde do práce, řeší nové situace a aktuální
problémy, setkává se s jinými lidmi. Recepční
Chtěla jste vždycky pracovat v hotelnictví, Jaký je to pocit pracovat jako recepční v tak by měl pracovat na svém seberozvoji, zlep-
nebo to byla náhoda? prestižním hotelu? šování jazyka, zvládání konfliktních situací
Již od základní školy jsem věděla, že bych Práce v luxusním hotelu rozhodně poskytuje a samozřejmě by měl umět nabídnout per-
chtěla pracovat s cizími jazyky. Když jsem příjemnou pracovní atmosféru. Není to ale fektní servis. Carlo IV patří do hotelového
začala studovat vysokou školu, otevřely se mi pouze krásným prostředím, ale také lidmi, kteří řetězce Marriott a ten nabízí velmi kvalitní
možnosti pracovat v cestovním ruchu. Začínala vás obklopují. Jsou to profesionálové v oboru, školení online na své platformě.
jsem v restauraci, poté v cestovní kanceláři, od nichž se člověk může naučit nové věci a roz- Já osobně nové informace čerpám zejména
a nakonec jsem dostala příležitost pracovat na víjet své schopnosti. z vlastní zkušenosti a z toho, co jsme se naučila
recepci v hotelu. A bylo jasno. od zkušenějších kolegů. Sama se snažím předá-
Proč by si měl host vybrat právě váš hotel? vat znalosti svým recepčním, aby byli připra-
Měla jste v hotelnictví nějakou osobnost, Hotel Carlo IV je jedinečný svou historií a po- veni na vše. Zároveň jsem viceprezidentkou
která vás inspirovala? lohou. Novorenesanční palác byl postaven jako České sekce AICR. Několikrát ročně pořádáme
Stále mám. V prvním hotelu Louren, kde jsem první Zemská hypoteční banka v roce 1891 zasedání formální i neformální, kde se sdílí zku-
pracovala to byla Lucia Vaculová. V mém a při citlivé rekonstrukci na hotel byly zacho- šenosti, změny a novinky. Jednou ročně se koná
současném působišti, hotelu Carlo IV, mě vány důležité architektonické prvky. Historic- kongres v zahraničí, kde se setkávají všechny
inspiruje jeho ředitelka Teresa Mattos. Obě ké lobby, které dříve bylo foyer banky, nyní mezinárodní sekce, naši sponzoři a partneři.
zmíněné ženy zvládají vysokou funkci, a to plní funkci kavárny a místa pro společenská Naším velmi důležitým členem je Václav
mi dává velkou motivaci. setkání. Bývalý bankovní trezor funguje jako Stárek, prezident AHR ČR, což nám umožňuje
bar – místo akcií a zlata se v originálních získávat a sdílet novinky přímo od zdroje.
Jaké vlastnosti by měl mít úspěšný sejfech z roku 1895 uchovávají vzácné koňaky.
recepční? Ve sklepení hotelu pak hosté najdou mimo- Jak citelně zasáhl do chodu vašeho hotelu
Hlavně by měl mít vášeň pro komunikaci s lid- řádné lázně s dvacetimetrovým vyhřívaným koronavirus?
mi a zákaznický servis. Každý den se setkáváme bazénem, saunou a masážním salonem. Koronavirus zasáhl celé odvětví turismu. Náš
hotel se však již pro hosty otevřel a přijal řadu
nových opatření, aby se u nás hosté cítili bez-
pečně. Vše se pomalu vrací k normálu, ale jistě
KATEŘINA CHOCHOLOUŠOVÁ to bude chvíli trvat, než se turisté vrátí v plném
počtu.
l Vystudovala Vysokou školu ekonomickou v Praze.
l V rámci programu Erasmus studovala také management ve Francii na Business School Na co se letos nejvíce těšíte?
EM Normandie v Caen. Těším se, že strávím více času s rodinou
l Svoji kariéru zahájila v hotelu Louren na pražských Vinohradech jako recepční a přáteli a užiji si tu pořádnou typickou
a HR koordinátor, dále pak v hotelu Boscolo Prague na pozici Front Office českou dovolenou.
Administrative Assistant a Front desk receptionist.
l Zkušenosti získávala také zahraniční stáži v Boscolo Exedra Nice na recepci Cestujete ráda? TEXT: MICHAELA ŠULCOVÁ / FOTO: ARCHIV
a v obchodním oddělení. Miluji cestování a ráda objevuji jiné země.
Tím, že žijeme uprostřed Evropy je velmi
l V současné době pracuje jako Front Desk Manager and Training Manager v hotelu
Carlo IV., The Dedica Anthology (dříve Boscolo Prague). snadné navštívit ostatní evropská města. Letos
však dám přednost České republice, kterou
l Hovoří anglicky, francouzsky a španělsky. jsem trošku zanedbávala a těším se, že pro-
zkoumám její krásy.

8