Page 11 - cely_gh0621

Certifikát Czech Specials

budou mít i cukrárny!

Každý úspěšný projekt se musí dále rozvíjet. Není tomu jinak ani u projektu
Czech Specials, který až do letošního roku certifikoval pouze restaurace, které
dobře vaří českou kuchyni v tradiční i moderní formě.

Od nového roku budou mít možnost získá cukrárna certifikát s platností
cukrárny, a to včetně cukráren na 3 roky a bude zařazena do
hotelových, a také kavárny, které marketingových aktivit na podporu
svým hostům nabízejí české projektu Czech Specials.
cukrářské výrobky v tradiční Cílem tohoto projektu je zvýšení
i moderní formě, zažádat o certifikaci povědomí o regionální gastronomii
Czech Specials. Podmínkou pro České republiky doma i v zahraničí
certifikaci je mít vždy v nabídce a také marketingová podpora
minimálně 3 české cukrářské cukráren a kaváren, které nabízejí
výrobky ve vysoké kvalitě. Vybrané typické české zákusky a tím
cukrářské výrobky Czech Specials pomáhají k zachování tohoto
jsou již nyní na webových stránkách národního kulturního bohatství.
www.czechspecials.cz. Cukrárny, které se do projektu
Od ledna 2022 na těchto stránkách přihlásí, mají tak možnost se více
najdou zájemci o certifikaci i veškeré zviditelnit a do svých provozoven
podmínky a postup při certifikaci. přilákat více tuzemských
Naleznou zde i elektronickou žádost i zahraničních zákazníků.
o certifikaci. Po jejím vyplnění Ochutnejte Česko! TEXT: CZECH SPECIALS / FOTO: CZECH SPECIALS
a uhrazení certifikačního poplatku
je navštíví kontrolor a provede
degustaci výrobků. Kontroloři jsou
zkušení cukráři a kuchaři. Pokud
kontrolor shledá vše v pořádku,

19.11.2021 13:14:16
CzechSpecials_PR_AHR0621.indd 1
CzechSpecials_PR_AHR0621.indd 1 19.11.2021 13:14:16